Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4

Číslo položky: EX10010194 / Model: RCBM-1/4-150-GN

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4

  • Číslo položky: EX10010194
  • Model: RCBM-1/4-150-GN
  • V sortimentu od roku: 2008
 
 
 
3189,00 Kč

ceny včetně DPH plus poštovné

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4

Vodní lázeň RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu. Vodní lázeň je vybavena 4 GN nádobami 1/4 s pokličkami.

Vodní láze ň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.

Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.

Další funkce vodní lázně RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering:

  • Udržuje teplotu potravin
  • Splňuje vysoké požadavky gastronomie
  • Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
  • Teplotu lze nastavit pomocí plně automatického zařízení pro udržení stálé teploty (50 až 95°C)
  • Snadné použití a čištění
  • Sada obsahuje 4 GN nádoby 1/4 o hloubce 150 mm s pokličkami

S vodní lázní RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde.

Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme záruku 2 roky.

Více informací ke GN nádobám vyčtete z našeho datového listu.

Highlights

  • Profesionální zařízení
  • Plně automatická kontrola stálosti teploty
  • Vysoká účinnost
  • Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
  • Jemný proces zpracování
  • Snadné použití a čištění
  • Rychlá a bezpečná
  • Moderní design
  • Sada obsahuje 4 GN nádoby 1/4 (hloubka 150 mm) + pokličky

Přednosti

Model
RCBM-1/4-150-GN
Stav
Nová
Vstupní napětí
230 V, 1 fázové
Výkon
1200 W
Objem
4 GN nádoby 1/4 (hloubka 150 mm) s pokličkami
Rozměry (DXŠXV)
56 x 33,5 x 25 cm
Váha
10,1 kg
Rozměry balení (DxŠxV)
64 x 37 x 28 cm
Váha balení
10,7 kg

vysoký výkon 1 200 W pro rychlé zahřátí vody

 

ideální pro různá jídla, jako např. polévky, brambory, párky

 

perfektní pro samoobslužné použití

pohodlné čištění díky možnosti vyjmutí nádob

4 neklouzavé nožičky zajišťují stabilitu

Přístroj testoval Michał Orłowski, šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom, stejně jako naši zákazníci.

víka (součástí sady) udržují pokrmy teplé

vodní lázeň zamezuje připalování pokrmů

 

snadné ovládání otočným regulátorem a tlačítkem ON/OFF

 

moderní a elegantní design

PRO TIP

Pokrmy ukládám do vodní lázně, abych je mohl vždy podávat teplé a aby zároveň nehrozilo riziko připálení.

Nezapomínejte, že tento přístroj neslouží k vaření jídel, nýbrž pouze k udržování jejich teploty. Všechny pokrmy si proto připravuji tak, aby byly hotové pro výdej, než je vložím do vodní lázně Bain Marie.

velký objem

pestrá nabídka díky 4 gastronádobám GN 1/4

termostat

automatický termostat udržuje zvolenou teplotou mezi 50–95 °C

ušlechtilá ocel

trvanlivá ušlechtilá ocel bezpečná pro práci s potravinami

snadné čištění

univerzální použití

S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.

šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

5 Průměr z 2 hodnocení

Řadit

Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.

Autor recenze: Amazon Customer (12.9.2019)
Autor recenze: Amazon Customer (12.9.2019) Bain Marie ist super geeignet

Das Gerät ist super, es hat alles geklappt, ich würde es immer wieder bestellen.

Autor recenze: Amazon Customer (10.7.2019)
Autor recenze: Amazon Customer (10.7.2019) Absolut ok

Sehr hohes Warmhaltevermögen durch Regulierung der Temperatur geeignet für Büffett