Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Číslo položky: EX10010194 | Model: RCBM-1/4-150-GN
Přednosti produktu
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
- Profesionální zařízení
- Plně automatická kontrola stálosti teploty
- Vysoká účinnost
- Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
- Jemný proces zpracování
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Vodní lázeň RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu. Vodní lázeň je vybavena 4 GN nádobami 1/4 s pokličkami.
Vodní láze ň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.
Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.
Další funkce vodní lázně RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering:
S vodní lázní RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde.
Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme záruku 2 roky.
- Bain Marie
- 4 Behälter (GN) 1/4 mit Deckel
- Bedienungsanleitung
vysoký výkon 1 200 W pro rychlé zahřátí vody
ideální pro různá jídla, jako např. polévky, brambory, párky
perfektní pro samoobslužné použití
pohodlné čištění díky možnosti vyjmutí nádob
4 neklouzavé nožičky zajišťují stabilitu
Přístroj testoval Michał Orłowski, šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom, stejně jako naši zákazníci.
víka (součástí sady) udržují pokrmy teplé
vodní lázeň zamezuje připalování pokrmů
snadné ovládání otočným regulátorem a tlačítkem ON/OFF
moderní a elegantní design
Pokrmy ukládám do vodní lázně, abych je mohl vždy podávat teplé a aby zároveň nehrozilo riziko připálení.
Nezapomínejte, že tento přístroj neslouží k vaření jídel, nýbrž pouze k udržování jejich teploty. Všechny pokrmy si proto připravuji tak, aby byly hotové pro výdej, než je vložím do vodní lázně Bain Marie.
pestrá nabídka díky 4 gastronádobám GN 1/4
automatický termostat udržuje zvolenou teplotou mezi 50–95 °C
trvanlivá ušlechtilá ocel bezpečná pro práci s potravinami
Ještě vždy si nejste jistí?
Naši odborníci jsou připraveni pomoci!- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Tento produkt momentálně není k dispozici!
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
- rozměry: 95 x 40 x 16 cm
- Výkon: 1.300 wattů
- nádržka: 3 x 1/2 GN
- výpustný kohout
- regulovatelný do 80 °C
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů
Vodní lázeň - 3 x GN -1/2
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů
- rozměry: 95 x 40 x 16 cm
- Výkon: 1.300 wattů
- nádržka: 3 x 1/2 GN
- výpustný kohout
- regulovatelný do 80 °C
- Rozměry: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/3
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/6
- Nosnost: 210 kg
- Pracovní plocha: 90 x 60 cm
- 2 úrovně
- Nastavitelné nohy
- Ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů
Nerezový stůl - 90 x 60 cm - nosnost 210 kg
- Kapacita: 22,8 l
- Výkon: 1 800 wattů
- Šest nádob GN 1/3 s víky (3,8 l)
- Výpustný kohout
- Teplotní rozsah 25–85 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - vč. 6 gastronádob 1/3 - výpustný kohout - krycí sklo
- Rozměry: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/3
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/6
- Rozměry: 56 x 33,5 x 24 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- výpustný kohout
- regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/3 - výpustný kohout
