Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010194 | Model: RCBM-1/4-150-GN
Přednosti produktu
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
- Profesionální zařízení
- Plně automatická kontrola stálosti teploty
- Vysoká účinnost
- Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
- Jemný proces zpracování
Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Vodní lázeň RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu. Vodní lázeň je vybavena 4 GN nádobami 1/4 s pokličkami.
Vodní láze ň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.
Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.
Další funkce vodní lázně RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering:
S vodní lázní RCBM-1/4-150-GN společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde.
Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme záruku 2 roky.
- Bain Marie
- 4 Behälter (GN) 1/4 mit Deckel
- Bedienungsanleitung

vysoký výkon 1 200 W pro rychlé zahřátí vody
ideální pro různá jídla, jako např. polévky, brambory, párky
perfektní pro samoobslužné použití

pohodlné čištění díky možnosti vyjmutí nádob

4 neklouzavé nožičky zajišťují stabilitu

Přístroj testoval Michał Orłowski, šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom, stejně jako naši zákazníci.

víka (součástí sady) udržují pokrmy teplé

vodní lázeň zamezuje připalování pokrmů
snadné ovládání otočným regulátorem a tlačítkem ON/OFF
moderní a elegantní design
Pokrmy ukládám do vodní lázně, abych je mohl vždy podávat teplé a aby zároveň nehrozilo riziko připálení.
Nezapomínejte, že tento přístroj neslouží k vaření jídel, nýbrž pouze k udržování jejich teploty. Všechny pokrmy si proto připravuji tak, aby byly hotové pro výdej, než je vložím do vodní lázně Bain Marie.

velký objem
pestrá nabídka díky 4 gastronádobám GN 1/4
termostat
automatický termostat udržuje zvolenou teplotou mezi 50–95 °C
ušlechtilá ocel
trvanlivá ušlechtilá ocel bezpečná pro práci s potravinami
snadné čištění
univerzální použití


S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.
šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

Das Gerät ist super, es hat alles geklappt, ich würde es immer wieder bestellen.
Sehr hohes Warmhaltevermögen durch Regulierung der Temperatur geeignet für Büffett

Ještě vždy si nejste jistí?
Naši odborníci jsou připraveni pomoci!- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4
Tento produkt momentálně není k dispozici!
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1,200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
- rozměry: 95 x 40 x 16 cm
- Výkon: 1.300 wattů
- nádržka: 3 x 1/2 GN
- výpustný kohout
- regulovatelný do 80 °C
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Vodní lázeň - 3 x GN -1/2
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů
- rozměry: 95 x 40 x 16 cm
- Výkon: 1.300 wattů
- nádržka: 3 x 1/2 GN
- výpustný kohout
- regulovatelný do 80 °C
- Rozměry: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/3
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- Regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/6
- Nosnost: 210 kg
- Pracovní plocha: 90 x 60 cm
- 2 úrovně
- Nastavitelné nohy
- Ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Nerezový stůl - 90 x 60 cm - nosnost 210 kg
- Výkon: 1 x 2.200 wattů
- Povrch: kompletně rýhovaný
- rozměry grilovací desky (obere): 34x22, rozměry grilovací desky (dolní): 36x28,5
- nádoba na přebytečný tuk
- napětí: 230 V
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Kontaktní gril - 1 x 2.200 wattů - rýhovaný
- Rozměry: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1.200 wattů
- výpustný kohout
- regulovatelná 50°C - 95 °C
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Vodní lázeň - gastronádoba - 1/4 - výpustný kohout
- Výkon: 600 W
- Počet gastro nádob: 4
- Celková kapacita: 4 x 4 l
- Teplotní rozsah: 30 - 80 °C
- Materiál: ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Bain Marie - 600 W - 4 GN 1/4 - vypouštěcí kohout
- Výkon: 600 W
- Počet gastro nádob: 3
- Celková kapacita: 3 x 5,5 l
- Teplotní rozsah: 30 - 80 °C
- Materiál: ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Bain Marie - 600 W - 3 GN 1/3 - vypouštěcí kohout
- Výkon: 600 W
- Počet gastro nádob: 6
- Celková kapacita: 6 x 3 l
- Teplotní rozsah: 30 - 80 °C
- Materiál: ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - vypouštěcí kohout
- Výkon: 2.000 W
- 6 x 1/3 GN-nádoby
- 5,7 l
- S výpustným kohoutem
- Rozměry: 69 x 65 x 98 cm
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí