Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí

Číslo položky: EX10010387 / Model: RCBM-6W-2000

Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí

  • Číslo položky: EX10010387
  • Model: RCBM-6W-2000
  • V sortimentu od roku: 2017
 
 
 
7585,00 Kč

ceny včetně DPH plus poštovné

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Highlights

  • Bain Marie s podstavcem na použití v restauracích, jídelnách, hotelech, bufetech, večírcích atd.
  • Ideální do samoobsluh
  • Spolehlivé a rychlé ohřátí velkého množství potravin
  • Výkon 2.000 W
  • Na GN 1/3 nádoby s hloubkou do 150 mm
  • Výpustný kohout na jednoduché vyprázdnění vodní lázně
  • Modifikovatelné rozdělení gastro nádob/ četné možnosti kombinování
  • Včetně 6 x GN nádob 1/3 s víkem

Keyfacts

Bain Marie - 2,000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí

S Bain Marie RCBM-6WS-2000 od Royal Catering udržíte pokrmy na optimální teplotě. Nezáleží na tom, zda budete připravovat polévky, omáčky, maso, nebo přílohy jako jsou brambory, nebo rýže-toto profesionální zařízení přesvědčí výkonem 2,000 W a umožní rychlou přípravu více pokrmů najednou. Zařízení je ideální na použití v restauracích, hotelech, kantýnách, bufetech, kafeteriích a večírcích. Celkově zde může být umístěno šest GN nádob 1/3, jsou ale možné i další kombinace (např. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN nebo 12 x 1/6 GN).

Bain Marie je vyrobena z ušlechtilé oceli a disponuje dvěma v sobě ležícími nádobami, přičemž se ve vnější nachází voda, která se ohřívá a do vnitřní se umístí ohřívané potraviny. Teplo z topné spirály se tedy nepřenáší přímo na pokrmy, ale pouze na vodu. Tak budou vaše pokrmy ohřívány obzvláště šetrně a rovnoměrně a udrží se dlouho teplé.  

S výkonem 2000 W se bain marie perfektně hodí na udržování tepla velkého množství potravin. Díky šesti dodaným GN 1/3 nádobám můžete vašim hostům nabídnout velké množství různých potravin najednou. Jediná nádoba pojme 5,7 litru, dohromandy se tak v celé bain marie dá uchovat 35,2 litru.

Teplotní rozsah může být nastaven na 110 ° C a je zobrazen na LCD displeji. Tak máte plnou kontrolu nad stavem vodní lázně, aby tak chuť, vzhled a konzistence Vašich potravin zůstaly dle Vašich přání. Výpustný kohout na přední straně bain marie umožňuje snadné vyprázdnění vodní lázně po použití zařízení.  

Model
RCBM-6W-2000
Číslo artiklu
1387
Stav artiklu
Nový
Napětí
230 V / 50 Hz
Výkon
2,000 W
Materiál
Ušlechtilá ocel
Rozsah teploty
0 – 110 °C
Počet gastro nádob
6
GN nádoba
1/3 s víkem, H: 150 mm, obsah: 5,7 l
Rozměry (DxŠxV)
62 x 68 x 23 cm
Hmotnost
15,5 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV)
74,5 x 69 x 26 cm
Hmotnost zásilky
17,5 kg

S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.

šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

  • Bain Marie-RCBM-6WS-2000
  • 6 x GN nádob 1/3 s víkem, H: 150 mm, obsah: 5,7 l
  • Návod k použití

Buďte první, kdo tento produkt ohodnotí.







Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.