Elektrická fritéza - 2 x 17 L
Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010422 | Model: RCEF 15D
Přednosti produktu
- Objem: 17 litrů
- Příkon: 3,000 Watt
- Termostat
- Rozsah nastavitelných teplot: 60 - 200 °C
- Nerezová ocel
Fritéza je určena pro profesionální použití v gastronomických provozech, a obsahuje dvě nádoby na fritování. Fritovací nádoby pojmou celkově 2 x 11 litrů oleje a mají celkový objem 2 x 17 litrů. Dvojitou fritézu lze používat ve velmi širokém rozsahu, lze v ní fritovat ryby, malé občerstvení i hranolky. Fritéza má podlouhlý tvar, proto v ní můžete lze smažit i ryby vcelku.
Ukázat více Ukázat méněDva vyjímatelné topné prvky disponující každý výkonem 3 000 wattů zvládnou velmi rychle zahřát celou olejovou náplň na její maximální teplotu 200 °C. Při vyjmutí topného prvku z fritézy vypne zabudovaný ochranný spínač automaticky přívod elektřiny, tím chrání proti úrazům. Obě fritézy je možné používat nezávisle na sobě, to vám umožní připravovat různé pokrmy při různých teplotách současně.
Ukázat více Ukázat méněFritovací koše u elektrické fritézy RCEF 15D mají rozměry 29 x 21 x 15 cm a každý je opatřen tepelně izolovaným držadlem. Drobky, které při fritování odpadají z fritovacího koše propadávají dále do tzv. studené zóny na dně nádoby a dále se již nepřepalují. Olejová náplň ve fritéze si tak uchovává svoji přirozenou chuť.
Ukázat více Ukázat méněOpláštění fritézy je provedeno v moderním designu z ušlechtilé oceli. Tento materiál zaručuje dlouhou životnost a odolnost. Nerezová ocel splňuje hygienické požadavky pro styk s potravinami. Hladké povrchy fritézy a vyjímatelný prvek umožnují snadné čištění a mytí přístroje.
Ukázat více Ukázat méněVelmi citlivý termostat reguluje na konstantní teplotu olejovou náplň, díky čemuž dosáhnete optimálního průběhu smažení ve fritéze. Dosažení nastavené provozní teplotu probíhá rychle a šetrně. Víko na fritéze také částečně omezuje únik tepla zevnitř fritézy a zároveň brání prskání oleje do okolí při smažení. Fritéza stojí bezpečně na gumových nožkách, a chrání tak povrchy před poškrábáním.
Ukázat více Ukázat méně- velké podlouhlé koše s objemovou kapacitou 2 x 9 litrů
- topné spirály s příkonem 2 x 3,000 W
- studená zóna přispívá přirozené chuti oleje
- použití nerezové oceli pro hygienu a odolnost
- energeticky úsporná regulace teploty termostaty
Elektrická fritéza - 2 x 17 L
Dvojitá elektrická fritéza RCEF 15D od Royal Catering je skvělým zařízením pro snadnou a komfortní přípravu různých druhů pokrmů. Fritéza je určena a koncipována pro profesionální použití v gastronomických provozech a je ideální pro přípravu většího množství pokrmů při různých slavnostech a společenských akcích. Fritézu lze použít také ve stáncích rychlého občerstvení, v rámci festivalů nebo na městských trzích.
- Fritéza RCEF 15D
- 2 koše s úchytkami
- 2 víka
- Návod k použití

výkon 2 x 3 000 W pro rychlé ohřátí oleje
velký objem 2 x 17 l vhodný pro oblast profesionální gastronomie
ideální na hranolky, rybu, kuřecí nugety

termostaty udržují teplotu na zvolené hodnotě do 200 °C

vyjímatelná topná tělesa pro snadný přístup do vnitřního prostoru

Fritézu testoval Michał Orłowski, šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom, stejně jako naši zákazníci.

fritovací koš s tepelně izolovanou rukojetí

studené zóny zamezují spalování spadlých drobků, a prodlužuje tak použitelnost oleje
víka chrání vnitřní prostor před znečištěním
neklouzavé nožky zajišťují stabilitu
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, tzn. zlatavých a křupavých hranolků, fritujte je nadvakrát.
Dobrá fritéza je zárukou dobrých výsledků. Nepoužívejte obyčejné oleje, které se rychle spalují a mohly by fritézu poškodit.

mytí v myčce
vyjímatelné části lze mýt v myčce na nádobí
ušlechtilá ocel
vyrobena z odolné, zdravotně bezpečné ušlechtilé oceli
ochrana
tepelná pojistka chrání přístroj před přehřátím
výkonnost
snadná obsluha


S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.
šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

Mohu použít pro smažení také ztužený pokrmový tuk, nebo je možné smažit jen na oleji?
Můžete použít obojí, při použití ztuženého tuku je ovšem potřeba jej předem rozehřát v určitém množství, než jej nalijete do fritézy, poté již můžete ztužený tuk přidávat přímo.
Jaké druhy potravin mohu smažit ve fritéze ?
Ve fritéze můžete smažit všechny druhy potravin, od hranolků, přes ryby, koblihy nebo zeleninu. Obě fritézy je možné používat nezávisle na sobě, to dává možnost připravovat různé pokrmy při různých teplotách současně, jako například hranolky a ryby.
Die Verarbeitungsqualität der Fritteuse, insbesondere des Bleches, ist leider nur mittelmäßig.
Die Fritteuse ist schlecht verpackt. Rund um die Fritteuse sind nur dünne Styroporstreifen. Richtig wäre eine stabile Styroporbox. Hier wurde am falschen
Ende gespart. Die Angaben im Werbevideo zur Verpackung sind gelogen.
Es ist auch nicht in Ordnung eine Rücksendeadresse in Polen anzugeben, wenn der Händler seine Waren in Deutschland verkaufen möchte. Richtig wäre eine
Rücksendeadresse für eventuelle Rücksendungen in Deutschland.

Danke für Ihre Meinung. Wir arbeiten stetig daran, unsere Produkte und unseren Service zu verbessern.

Ještě vždy si nejste jistí?
Naši odborníci jsou připraveni pomoci!- Objem: 17 litrů
- Příkon: 3,000 Watt
- Termostat
- Rozsah nastavitelných teplot: 60 - 200 °C
- Nerezová ocel
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Elektrická fritéza - 2 x 17 L
Tento produkt momentálně není k dispozici!
- Objem: 17 litrů
- Příkon: 3,000 Watt
- Termostat
- Rozsah nastavitelných teplot: 60 - 200 °C
- Nerezová ocel
- Rozměry topné desky: 72,5 x 35 cm
- Výkon: 2 x 2200 wattů
- hladká
- ochrana proti stříkání
- odpadní zařízení
K odeslání ihned, dodání do cca 3-6 pracovních dnů

Grilovací deska elektrická - 72,5 cm - hladká - 2 x 2,2 kW
- Ušlechtilá ocel
- Nosnost: 90 kg
- 100 x 60 cm
- 1 úrověň
- Snadná montáž
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - 100 x 60 cm - nosnost 90 kg - Royal...
- Ušlechtilá ocel
- Nosnost: 95 kg
- 200 x 60 cm
- 1 úrověň
- Snadná montáž
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - 200 x 60 cm - nosnost 95 kg - Royal...
- Deska: 730 x 400 mm
- Výkon: 2 x 2,200 W
- Ohřevná plocha: hladká
- Ochrana proti stříkání
- Odtokové zařízení
K dispozici za: 12 dny/dní

Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x...
- Objem: 2 x 17 litrů
- Výkon: 2 x 3.000 wattů
- Rozměry stolu: 62 x 42 cm
- Výpustný ventil
- Nerezová ocel
Tento produkt momentálně není k dispozici!

Elektrická fritéza - 2 x 17 Litrů - s podstavcem
- Výkon: 2 x 3 200 W
- Objem: 2 x 10 l
- Max. množství oleje: 2 x 5,5 l
- Max. teplota: 200 °C
- Ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Elektrická fritéza - 2 x 10 l - ECO
- Objem: 17 litrů
- Příkon: 3 000 Watt
- Výpustný ventil
- Teplota: 60–200 °C
- Nerezová ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Elektrická fritéza - 1 x 17 Litrů - vhodná na ryby
- 2 x 13 l celkem / 2 x 8 l oleje
- Výkon: 2 x 3 200 W
- Časovač do 60 min
- Vyjímatelná nádoba
- Automatická regulace teploty
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - časovač (60 min)
- 2 x 16 l celkem / max. 2 x 12 l oleje
- Výkon: 2 x 3 200 wattů
- Termostat
- 2 x vypouštěcí kohouty
- Ušlechtilá ocel
K odeslání ihned, dodání do 1-3 pracovních dnů

Dvojitá elektrická fritéza - 2 x 16 litrů s vypouštěcím kohoutem