Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
8099,00 Kč ceny včetně DPH

Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí

Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010391 | Model: RCBM-5

Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Přehrát video
360° náhled
Kliknutím otevřete galerii
8099,00 Kč

ceny včetně DPH

  • Doprava & vrácení zboží zdarma

    ?

    K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • Vrácení zboží do 30 dní

    ?
  • Záruka 3 roky

Přednosti produktu

  • rozměry: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • výkon: 2 200 wattů
  • vodní lázeň: 5 x 1/2 GN
  • výpusť
  • s možností regulace do 85 °C

Tento Bain Marie vás přesvědčí především svým velkým plnicím objemem. Každá GN 1/2 nádoba, s hloubkou 100 mm, pojme až 6 litrů potravin a najednou lze díky ní současně udržovat na požadované teplotě a ohřívat až 30 litrů pokrmů. Dále je možné do Bain Marie vkládat i jiné kombinace nádob GN s maximální hloubkou nádoby 100 mm, a lze tak například kombinovat dvě GN 1/1 s jednou nádobou GN 1/2 nebo šest nádob GN 1/3 s jednou nádobou GN 1/2. Nádoby Vám tak umožní značnou úsporu času především v rámci přípravy pokrmů pro velký počet hostů na velkých akcích nebo ve velkokapacitních kuchyních, restauracích, jídelnách, hotelích apod.

Ukázat více Ukázat méně

Součástí dodávky je pět vyjímatelných GN 1/2 nádob, hlubokých 100 mm a také víka na nádoby. Nádoby se dají celé vyjmout, což usnadňuje jejich plnění, kdy je možné každou nádobu naplnit přímo na místě přípravy pokrmů a poté ji vložit zpět do Bain Marie. Víka zajišťují, že pokrmy budou zahřívány i shora a budou chráněny i před prachem. Nádoby i víka jsou vyrobeny ze slitiny ušlechtilé oceli a jsou tedy vhodné do myčky na nádobí.

Ukázat více Ukázat méně

Pokrmy se ohřívají konvekčním způsobem; topný článek ohřívá vodu, která se nachází mezi Bain Marie a nádobou GN a teplo se přenáší na nádobu GN. Tím je umožněno, že jsou pokrmy udržovány teplé po delší dobu a zároveň se nepřipálí.

Ukázat více Ukázat méně

Obsluha tohoto profesionálního zařízení je velice jednoduchá. Je-li zařízení zapnuté, svítí zelená stavová kontrolka. Otočným regulátorem se aktivuje automatický termostat, který umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 až 85 °C. Pokud je zařízení sepnuté v režimu ohřevu, svítí oranžová kontrolka. Teplotu je možné pohodlně přečíst a sledovat na velkém digitálním displeji.

Ukázat více Ukázat méně

Výkonný 2 200wattový topný článek rychle ohřeje vodu v kvalitně provedené vodní lázni, která zajistí dlouhodobou akumulaci tepla. Pokud teplota vody stoupne nebo se sníží, tak se teplota automaticky upraví. Tak je spotřeba energie udržována na nízké úrovni. Pokud je v zařízení nedostatek vody, rozsvítí se červená kontrolka, která vás na tuto situaci upozorní.

Ukázat více Ukázat méně

Bain Marie propojuje nadčasový design a robustní plášť a výsledkem je přesvědčivý a spolehlivý produkt. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Tento materiál je velice pevný a neobyčejně robustní a nepodléhá ani působení rzi či korozi. Je také zdravotně zcela nezávadný a díky snadné možnosti čištění velmi hygienický. Ušlechtilá ocel má také vynikající hodnoty únavové a rázové pevnosti.

Ukázat více Ukázat méně

Dále je tato Bain Marie vybavena skleněným krytem z bezpečnostního skla. Kryt je možné snadno namontovat a demontovat. Kryty zajišťují, že jsou potraviny chráněny před nečistotami a špínou, a že si je zákazníci mohou nerušeně prohlížet a pohodlně vybírat. Zároveň s tímto produktem tak získáte komfortní výdejní pult.

Ukázat více Ukázat méně

Rovněž čištění a údržba ohřívacího pultu je díky jeho konstrukci a hladkému povrchu velice rychlá a časově nenáročná. Dále je Bain Marie vybavena výpustí, pomocí které je možné velmi snadno provádět plnění vodou a její vypouštění. Čtyři vhodně umístěné gumové nožky zajišťují bezpečné a stabilní umístění zařízení bez nebezpečí poškrabání pracovní plochy. Zvýšená bezpečnost Bain Marie je zajištěna také zesíleným přívodním kabelem.

Ukázat více Ukázat méně

Více informací o GN nádobách získáte v našem datovém listě.

  • kapacita 30 litrů na ohřev i velkého množství pokrmů
  • přesně nastavitelná teplota pomocí termostatu v rozmezí od 30 do 85 °C
  • včetně pěti GN 1/2 nádob s víkem
  • vysoce kvalitní ušlechtilá ocel umožňuje snadné zacházení a čištění
  • skleněný kryt z bezpečnostního skla chrání pokrmy před nečistotami
  • výpusť umožňuje snadné vypouštění vody

Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí

Bain Marie RCBM-5 od Royal Catering je perfektním řešením k udržení optimální teploty pokrmů po delší dobu. V pěti gastronádobách (GN) je možné udržovat požadovanou teplotu všech částí daného pokrmu, jako jsou například maso, brambory a omáčka nebo i polévka. Tento druh nádob na udržení požadované teploty je vyroben pro náročné gastronomické provozy a hodí se pro použití v restauracích, hotelích, jídelnách, bufetech, restauracích rychlého občerstvení, kavárnách nebo v různých obchodech, kde se prodávají potraviny.

Model
RCBM-5
Číslo artiklu
10010391
Stav artiklu
Nové
Napětí
230 V / 50 Hz
Výkon
2 200 W
Materiál
Ušlechtilá ocel a bezpečnostní sklo
Teplotní rozsah
30 - 85 °C
Počet GN nádob
5
GN nádoby
GN 1/2 s víkem; H: 100 mm
Plnicí množství nádoby GN 1/2
6 l
Plnicí množství (celkové)
30 l
Odtok
Ano
Rozměry skleněného krytu
150 x 15 cm
Rozměry (D x Š x V)
38,50 x 152,00 x 35,00 cm
Hmotnost
26,00 kg
Rozměry zásilky (D x Š x V)
156,00 x 44,00 x 27,00 cm
Hmotnost zásilky
33,20 kg
Obsah balení
  • Bain Marie
  • 5 nádob (GN) 1/2 s víkem
  • 2 skleněné tabule
  • 2 boční tyče
  • 4 GN opěry
  • montážní sada
  • návod k obsluze

S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.

šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

5 Na základě 4 recenzí

Řadit

Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.

Autor recenze: Anonym (4.11.2020)
Autor recenze: Anonym (4.11.2020) Scaldavivande 5xGN 1/2

Bello e funzionale

Autor recenze: Maruey Thai Take-away & Catering AS (Zabb Thai) (3.7.2020)
Autor recenze: Maruey Thai Take-away & Catering AS (Zabb Thai) (3.7.2020) Vannbad 5xGN 1/2

Et førsteklasses produkt som fungerer fint. Enkel montering av deler, og solid glass i deksler. Lett å rengjøre. Dette kan anbefales til andre.

Autor recenze: Amazon Customer (16.8.2019)
Autor recenze: Amazon Customer (16.8.2019) Oggetto impeccabile

Perfetto!!!!

Autor recenze: Amazon Customer (30.12.2018)
Autor recenze: Amazon Customer (30.12.2018) Gut

Läuft super, schnelle Lieferung

Expondo expert

Ještě vždy si nejste jistí?

Naši odborníci jsou připraveni pomoci!
234 093 825
Po - Pá 10:00 - 16:00 hod
Tento produkt
  • rozměry: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • výkon: 2 200 wattů
  • vodní lázeň: 5 x 1/2 GN
  • výpusť
  • s možností regulace do 85 °C

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí

Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí

(4)
8099,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • rozměry: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • výkon: 2 200 wattů
  • vodní lázeň: 5 x 1/2 GN
  • výpusť
  • s možností regulace do 85 °C
  • rozměry: 95 x 40 x 16 cm
  • Výkon: 1.300 wattů
  • nádržka: 3 x 1/2 GN
  • výpustný kohout
  • regulovatelný do 80 °C

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

Vodní lázeň - 3 x GN -1/2

Vodní lázeň - 3 x GN -1/2

Původní cena: 7099,00 Kč 6579,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • rozměry: 95 x 40 x 16 cm
  • Výkon: 1.300 wattů
  • nádržka: 3 x 1/2 GN
  • výpustný kohout
  • regulovatelný do 80 °C