Tepelný most - 500 W - nádoba GN 1/1

Tepelný most RCWB-500 výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro atraktivní vystavování a udržování konstantní teploty pokrmů všeho druhu. Je vybaven velkou GN nádobou 1/1 a 500 wattovou halogenovou lampou, a je proto použitelný pro všechny příležitosti – ať u svatebního bufetu, v cateringu anebo restauraci. Volně stojící tepelný most lze snadno přepravovat a lze jej používat i venku.

Tepelný most disponuje halogenovou lampou o výkonu 500 wattů, která rovnoměrně a efektivně zahřívá jídlo při teplotě 80 °C – díky osvětlení je jídlo současně atraktivně vystaveno zraku vašich zákazníků a hostů. Pomocí spínače ON/OFF lze tepelný most zcela jednoduše zapnout a vypnout.

Nádoba GN 1/1 má hloubku 150 mm, a pojme tedy objem více než 20 litrů. Je kompletně vyjímatelná a lze ji čistit ručně nebo v myčce na nádobí. Čištění usnadňují také zaoblené rohy. Do nádoby lze vložit perforovanou desku, která zajišťuje odkapávání tuku a dalších tekutin.

Celková hmotnost tepelného mostu činí kolem 7,7 kg, proto je přístroj snadno přenosný. Ve srovnání s jiným příslušenstvím bufetů umožňuje volně stojící tepelný most výrobce Royal Catering bezproblémovou změnu polohy vystavených potravin například zvenčí dovnitř.

Plášť tepelného mostu je vyroben z vysoce kvalitní, odolné ušlechtilé oceli, která disponuje vynikajícími hygienickými vlastnostmi, a vyhovuje proto maximálně požadavkům gastronomie. Tyto vlastnosti zaručují rychlé a nekomplikované čištění stanice pro udržování teploty pokrmů a přispívají zároveň k dlouhé životnosti výrobku. Pro ochranu odkládacích ploch před poškozením a poškrábáním je tepelný most RCWB-500 vybaven čtyřmi neklouzavými gumovými nohami.