Ohřevná vitrína - 35 cm

Číslo položky: EX10010135 / Model: RCHT-850

Ohřevná vitrína - 35 cm

  • Číslo položky: EX10010135
  • Model: RCHT-850
  • V sortimentu od roku: 2008
 
 
 
6459,00 Kč

ceny včetně DPH plus poštovné

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Vitrína RCHT-850 firmy Royal Catering byla koncipována pro profesionální využití. Zařízení bylo vyrobeno z ušlechtilé oceli, díky čemuž je chráněno před korozí. Jeho čistění je jednoduché a zařízení odpovídá mezinárodním hygienickým standardům.

Ve srovnání s jinými modely, které mají šikmé stěny, poskytuje pravoúhlý tvar vitríny více místa pro vystavení potravin. Dvířka se nachází na straně uživatele. Vitrína má výborné řešení pro udržení hygieny, chrání potraviny před dotýkáním. Toho si zákazníci cení. Dále je vitrína vybavena osvětlením, díky čemuž jsou potraviny dobře viditelné.

Také díky stojanu z ušlechtilé oceli a 3 poličkám poskytuje ohřívací vitrína firmy Royal Catering dost místa pro vystavení zboží. Poličky je možné vyjmout v případě potřeby jejich očistění nebo uložení potravin. Také je možné vyjmout zásuvku. Kovová konstrukce chrání proti vypadnutí nabo zboření poliček. Každá polička má rozměry 29 x 30 cm.

Výkonné ohřívací těleso s výkonem 850 W dovoluje vitríně velice rychle dosáhnout potřebné teploty. Bezstupňovým způsobem je možné dosáhnout maximální teploty 85 °C. Tuto možnost poskytuje použití technologicky moderního termostatu. Kromě číselného displeje ukazujícího teplotu uvnitř vitríny je zařízení také vybaveno elektronikou, která automaticky kontroluje stabilitu teploty.

Ohřívací vitrína je také vybavena nádobkou pro jemné navlhčování potravin, aby ohříváním nedošlo k vysušení potravinových specialit. Dodatečně je na dně umístěna zásuvka na spadlé drobky z vystavených potravin.

Čistění vitríny je velice jednoduché. Díky hladkému skleněnému povrchu a použití ušlechtilé oceli není potřebné používat zvláštní čisticí prostředky. Při čištění je možné bez problému vyjmout stojan, poličky a také zásuvku na drobky z potravin.

TECHNICKÁ SPECIFIKACE
Napětí (V):
230
Výkon (W)
850
Rozsah teploty ohřívání (°C)
0 - 85
Materiál, ze kterého jsou vyrobeny stěny
Ušlechtilá ocel + kalené sklo
Matriál, ze kterého je vyrobený stojan
Ušlechtilá ocel
Rozměry (DXŠXV)
38 x 35,5 x 52 cm
Váha
15,7 kg
Rozměry balení (DxŠxV)
50 x 48 x 65 cm
Váha balení
21,8 kg

termostat udržuje teplotu 30–85 °C konstantní

 

díky velkému objemu se perfektně hodí pro použití v oblasti profesionální gastronomie

 

ideální pro vystavení koblih, pizzy a teplých dezertů

intuitivní ovládací panel s digitálním displejem

3 police každá o 29 x 30 cm poskytují dostatek místa

Přístroj testoval Artur Siwiec, šéfcukrář vyhlášených hotelů a restaurací v Berlíně a Varšavě. Profesionál s 20 lety praxe.

optimální vlhkost vzduchu díky nádržce na vodu

posuvná dvířka usnadňují používání vitríny

 

neklouzavé nožičky dodávají přístroji stabilitu

 

zásuvka na drobky usnadňuje čištění

PRO TIP

Pro prezentaci pokrmů používejte nejlépe nádoby z ušlechtilé oceli nebo porcelánu.

každý den před použitím přístroje byste měli naplnit nádrž na vodu, zajistíte tak optimální vlhkost vzduchu ve vnitřním prostoru ohřevné vitríny.

výkonnost

vysoký výkon 850 W rychle zahřeje vnitřní prostor

pěkná prezentace

Clearly arranged display

ušlechtilá ocel

Made of food-safe and long-lasting stainless steel

tvrzené sklo

čerstvost

S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.

šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.

Buďte první, kdo tento produkt ohodnotí.



Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.