Vitrína RCHT-850 firmy Royal Catering byla koncipována pro profesionální využití. Zařízení bylo vyrobeno z ušlechtilé oceli, díky čemuž je chráněno před korozí. Jeho čistění je jednoduché a zařízení odpovídá mezinárodním hygienickým standardům.

Ve srovnání s jinými modely, které mají šikmé stěny, poskytuje pravoúhlý tvar vitríny více místa pro vystavení potravin. Dvířka se nachází na straně uživatele. Vitrína má výborné řešení pro udržení hygieny, chrání potraviny před dotýkáním. Toho si zákazníci cení. Dále je vitrína vybavena osvětlením, díky čemuž jsou potraviny dobře viditelné.

Také díky stojanu z ušlechtilé oceli a 3 poličkám poskytuje ohřívací vitrína firmy Royal Catering dost místa pro vystavení zboží. Poličky je možné vyjmout v případě potřeby jejich očistění nebo uložení potravin. Také je možné vyjmout zásuvku. Kovová konstrukce chrání proti vypadnutí nabo zboření poliček. Každá polička má rozměry 29 x 30 cm.

Výkonné ohřívací těleso s výkonem 850 W dovoluje vitríně velice rychle dosáhnout potřebné teploty. Bezstupňovým způsobem je možné dosáhnout maximální teploty 85 °C. Tuto možnost poskytuje použití technologicky moderního termostatu. Kromě číselného displeje ukazujícího teplotu uvnitř vitríny je zařízení také vybaveno elektronikou, která automaticky kontroluje stabilitu teploty.

Ohřívací vitrína je také vybavena nádobkou pro jemné navlhčování potravin, aby ohříváním nedošlo k vysušení potravinových specialit. Dodatečně je na dně umístěna zásuvka na spadlé drobky z vystavených potravin.

Čistění vitríny je velice jednoduché. Díky hladkému skleněnému povrchu a použití ušlechtilé oceli není potřebné používat zvláštní čisticí prostředky. Při čištění je možné bez problému vyjmout stojan, poličky a také zásuvku na drobky z potravin.