Kuchyňský kutr RCKC-9000 značky Royal Catering je vyroben z kvalitní ušlechtilé oceli a vyznačuje se vedle svého vysokého objemu také svým výkonným motorem 750 wattů. Rychlost otáčení lze plynule regulovat v rozmezí 1100 - 2800 otáček za minutu, přičemž se může každý proces řezání individuálně přizpůsobit každé potravině. S 9 litry nabízí hrnec obzvláště velkou kapacitu. Díky integrovanému plastovému krytu je pracovní prostředí chráněno proti postříkání a zárověň také snižuje provozní hluk. Plnicím otvorem, který je vestavěný ve víku a uzavíratelný zátkou, je možné do hrnce později přidávat potraviny. Hrnec je odnímatelný a vybavený dvěma držadly.

Přiložený sekací nůž je vyroben z čistého hliníku a je eloxovaný, díky čemuž může být bezpečně použitý s kyselými nebo slanými potravinami. O vysokou bezpečnost během používání kuchyňského kutru se starají různé bezpečnostní mechanismy. Zařízení je poháněno pouze tehdy, když je víko umístěno přesně a páka je správně usazená. Zaklapávací uzavírání na přístroji a míse zabraňuje pohybu a zaručuje vysokou nepoddajnost.