Kontaktní gril - 2 200 W - Royal Catering - velká deska - vroubkovaná

Kontaktní gril RC-C301 je profesionální kuchyňské zařízení, které lze použít v hotelových restauracích, kavárnách, rychlém občerstvení, cateringových společnostech i pro soukromé použití. Gril ze sortimentu gastronomického vybavení značky Royal Catering lze využívat flexibilně a díky velké grilovací ploše je ideální pro přípravu občerstvení, jako jsou panini, sendviče, grilovaná zelenina, hamburgery nebo steaky a další speciality.

Litinová grilovací deska s teflonovým povlakem a vroubkovaným povrchem se díky topnému tělesu o výkonu 2 200 W rychle zahřeje na požadovanou teplotu. Energeticky účinná grilovací plocha rovnoměrně rozvádí teplo na potraviny shora i zespodu. Gastro kontaktní gril je vybaven horní grilovací deskou o rozměrech 33 x 21 cm a spodní grilovací deskou o rozměrech 34 x 23 cm, které zajišťují, že se pokrm ohřívá z obou stran i jednotlivě. Teplotu grilovací desky lze nastavit přesně v rozmezí od 50–300 °C. Jakmile je zvolená teplota dosažena, termostat ji spolehlivě udržuje. Desky jsou ovládány elektricky, nevzniká tedy nepříjemný kouř, a elektrický gril je proto ideální pro použití v interiérech.

Plášť kontaktního gastro grilu je vyroben z odolné, robustní ušlechtilé oceli, díky čemuž vyniká také z hlediska požadavků na hygienu. Materiál je odolný proti mechanickému poškození i proti znečištění, jako je rez, vodní skvrny, koroze nebo zbytky potravin. Díky tomu si pokrmy při kontaktu s grilem zachovávají svou chuť i vůni. Kontaktní gril má také odnímatelnou odkapávací misku z ušlechtilé oceli, která zachycuje veškerý tuk, který uniká během přípravy pokrmů. Díky ní a také díky materiálům, z nichž je gril vyroben, je čištění velmi snadné. Protiskluzové gumové nožičky a tepelně izolované rukojeti zaručují bezpečnost během používání přístroje. Díky kompaktní konstrukci lze kontaktní gril snadno a pohodlně převést a postavit na jakékoliv místo při jakékoliv příležitosti.