Dvojitá elektrická grilovací deska - 60 cm - hladká - 2 x 4000 W

Dvojitá elektrická grilovací deska RCG 60S s 400 V přípojkou proudu od firmy Royal Catering je profesionální kuchyňský přístroj, který byl koncipován jak pro hotelové restaurace, kavárny, stánky rychlého občerstvení či cateringové firmy, tak i pro soukromé použití. Příprava vajec, párků, slaniny, omelet, toastů či hranolek není s tímto zařízením žádný problém. Je ideální pro přípravu snídaní, grilovaných sendvičů, francouzských toastů, tortil nebo vařené šunky. Přeprava desky není díky její nízké váze 36 kg žádný problém, takže ji lze používat jak ve vnitřních, tak vnějších prostorech.

Tento elektrický gril je 60 cm široký a je opatřen boční i zadní ochrannou stěnou, která chrání grilované pokrmy před působením větru a ztrátou teploty. Zároveň chrání pokrmy před jejich pádem na zem a nábytek před postříkáním mastnotou. Gril je vyroben z ušlechtilé oceli, což zaručuje jeho ochranu před korozí. Zároveň se snadno čistí.

Litinová deska o tloušťce 1,2 cm je perfektní tepelný vodič, který skvěle přenáší teplo z ohřevného zařízení na Vaše jídlo. Masivní deska má velikost 60 x 54 cm a díky svému hladkému povrchu je maximálně hygienická. Použití vysoce kvalitního materiálu znemožňuje případnou deformaci grilu působením vysoké teploty.

Plně automatický termostat zajišťuje konstantní udržení teploty. Díky dvěma výkonným tepelným zónám, každé o výkonu 4000 wattů, dosáhne gril velmi rychle provozní teploty od 50 do 365 °C. Vedle to mohou být obě tepelné jednotky nastaveny na různou teplotu. Zatímco je jeden pokrm pečen, může být druhý udržován teplý.

Elektrické desky od Royal Catering jsou velmi bezpečné a disponují také ochranou před přehřátím. Tento bezpečnostní prvek v případě příliš vysoké teploty automaticky přeruší přívod proudu a zabrání tak přehřátí zařízení. Oranžová kontrolka ukazuje stav teploty a při případném přehřívání začne svítit červeně.

Jednoduché čištění je zajištěno prostřednictvím účinného odvodu mastnoty. Tento dvojitý gril RCG 60S je vybaven vyjímatelnou sběrnou zásuvkou, do níž odvodným zařízením stéká přebytečný tuk. Zásuvku lze poté jednoduše vyndat a umýt v myčce. Stability je dosaženo výškově nastavitelnými protiskluzovými gumovými nožičkami, které Vaši pracovní plochu nepoškrábou.