B-zboží Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 2 x 2,200 W

Mastnota na povrchu je druh potravinářské vazelíny, která chrání grilovací desku před korozí. Mastnotu odstraňte dřevěnou nebo plastovou špachtlí a poté desku otřete kuchyňskou utěrkou. V případě potřeby povrch pečlivě očistěte trochou vody a prostředkem na mytí nádobí.

Grilovací deska vlivem vysokých teplot zčerná nebo zežloutne. Abyste těmto skvrnám zabránili, příště nejprve naneste olej a postupně zvyšujte teplotu.

Chcete-li skvrny odstranit, pečlivě očistěte grilovací desku prostředkem na nádobí a vodou. V případě černých skvrn naneste na postižené místo trochu octa a nechte působit 20 minut. Poté přidejte trochu jedlé sody a počkejte dalších 15 minut. Skvrny odstraňte drátěnkou nebo jemným smirkovým papírem ve směru struktury povrchu. Nakonec pracovní desku očistěte vodou a důkladně ji osušte. Používejte málo vody, aby nepronikla do zařízení.

Abyste zabránili vzniku skvrn od rzi, vyvarujte se zbytků vody, kyselin (např. ocet, citronová šťáva, omáčky) nebo látek obsahujících chlor (např. bělidlo). Grilovací desku udržujte čistou a po každodenním použití ji osušte. Pokud gril delší dobu nepoužíváte, naneste na něj také tuk vhodný pro potravinářské účely.

Pokud se rez přesto vytvoří, namočte postižené místo trochou vody. Poté rez odstraňte ocelovou vlnou, drátěnkou nebo jemným smirkovým papírem. Vždy třete ve směru struktury povrchu. K úplnému odstranění skvrn od rzi jsou vhodné také průmyslové odvápňovací prostředky. Po vyčištění neutralizujte případné zbytky kyselin alkalickým čisticím prostředkem.