Vakuové sáčky-4 role-24 m-30 cm

Při vakuování záleží na fóliích, kolik různých potravin na zmrazení, dovaření a uchování bezpečně a úsporně uloží.   Vakuové sáčky RCVR-SET 5 od Royal Catering jsou nejen stabilní, ale mají i dlouhou životnost a jsou obzvláště flexibilně použitelné. Kromě toho je lze použít se všemi běžnými vakuovačkami.

Jedna role má délku 600 cm a šířku 30 cm. V závislosti na produktu můžete gaufrovanou fólii zastřihnout po délce. Ať už chcete zapečetit několik úhořů nebo hrst fazolí, díky vakuovým sáčkům vše hravě zvládnete. Ustřihnutá fólie tvoří hadici, která se na obou stranách přivaří vakuovačkou. Součástí balení jsou 4 role, přičemž máte k dispozici 24 metrů fólie na vzduchotěsné zabalení.

Fólie vakuových sáčků je 105 µm silná a velmi odolná. Materiál sáčku má speciálně vyvinuté mikrostruktury, které zajistí, že se produkty rychleji zavakuují a lépe svaří. Použité PA/PE fólie jsou vyráběny pod stálou kontrolou kvality a jsou vhodné na styk s potravinami. Fólie může být po použití vyčištěna a opět použita, nebo několikrát zavařena, pokud nespotřebujete celý obsah sáčku.

Vakuově balené potraviny vydrží déle čerstvé, protože zboží nezoxiduje a v sáčku se nevytváří houby ani bakterie. Kromě toho nabízí fólie ochranu před vlhkostí a nečistotami a zboží v ní zabalené ušetří mnoho místa. Hermeticky uzavřené sáčky mohou být použity na zmrazení, ale i na šetrné vaření sous-vide metodou v horké vodní lázni.