Strojek na nudle - 16 cm - 1 až 14 mm - elektrický

A je zcela jedno, zda je budete připravovat v restauraci, bistru nebo u Vás doma v kuchyni: Tento univerzální strojek na nudle RC- EPM160 od společnosti Royal Catering, která se specializuje na kvalitní kuchyňské vybavení, je skvělým pomocníkem při rychlé přípravě různých druhů těstovin. Urychlete pracovní procesy ve Vašem podniku a šetřete tak čas i peníze.

Díky elektrickému strojku na nudle patří namáhavé ruční válení nudlí již dávno minulosti. Otvor pro vkládání těsta je široký 16 cm. Posypte těsto trochou mouky, aby se nelepilo na válečky a těsto znovu vložte do strojku. Poté pomocí otočného tlačítka nastavte tloušťku těsta od 1 do 14 mm a znovu zatočte kličkou. Tento postup opakujte tak dlouho, dokud není těsto tenké dle Vašeho přání.

Vlastní výroba nudlí se provádí řezacím nástavcem, který je součástí zařízení na výrobu těstovin: Dle toho, zda chcete podávat tagliatelle či fettuccine, otáčejte předem vyváleným těstem pomocí motorového 450 W pohonu příslušnými řeznými noži a můžete vyrobit 3 nebo 9 mm široké proužky nudlí. Vyrobené nudle se poté mohou buď usušit na vzduchu nebo rovnou čerstvé uvařit. Dobrou chuť!

Toto zařízení na výrobu těstovin z vysoce kvalitní nerezové ocele a niklované ocele je nejen velice odolné a snadno se čistí, ale je také odolné vůči rzi a korozi. Maximální stabilitu a bezpečnou výrobu nudlí zajišťují čtyři protiskluzové gumové nohy.