Gastronomické vybavení - strana 7

Krouhač zeleniny-230 mm

Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký/vroubkovaný - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar

Kráječ na salát

Udržovač hranolek - 350 W - GN 1/2

Stroj na točenou zmrzlinu - 7 l/h - 1150 W - LED - 1 druh - Royal Catering

Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l - 1 x palivový článek - okénko

Elektrický kotlík na polévku - 10 l - ocel - čený nátěr

Hnětač těsta - 650 W - Royal Catering - 230–580 ot/min

Varný termos - 23,5 l - 2 500 W - dvouplášťový

Překapávací kávovar - 2 x 2 l - včetně termosky

Sous-vide hrnec - 700 W - 30–95 °C - 24 l - LCD

Stroj na popkorn s vozíkem a LED osvětlením - retro vzhled - červený

Termobox - horní plnění - 80 l

Hnětač těsta - 23 l - Royal Catering - 1300 W

Stolní váha - cejchovaná - 3 kg / 1 g - LCD displej

Kuchyňský kutr - 1500/2200 ot/min - Royal Catering - 12 l

Přístroj na rozpouštění čokolády - 6 x 1,5 l - do 100 °C - Royal Catering

Chafing dish - kulatý - 10,5 l

Hnětač těsta - 22 l - 56 kg/h - 750 W - výklopná hlava

Chladicí stůl - 230 l - 2 x GN 1/2 + přihrádka - 90 x 70 cm - Royal Catering

Vakuovačka souprava se 4 rolemi sáčků - 15 až 30 cm - ABS - 32 cm - Černá Edice

Myčka na sklo - 40 x 40 cm - Royal Catering - volně stojící myčka

Překapávací kávovar - 2 l - vč. termosky

Bistro stůl - 60 x 60 cm - Royal Catering