Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN
Zboží z druhé ruky Přístroj na rozpouštění čokolády - 2 nádoby GN 1/4
5492,00 Kč

Zboží z druhé ruky Přístroj na rozpouštění čokolády - 2 nádoby GN 1/4

Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX20010249 | Model: RCCM-250-2GN

Původní cena: 6865,00 Kč Ušetříte: 1373,00 Kč 5492,00 Kč

ceny včetně DPH plus poštovné

Skladem Pokud objednáte a zaplatíte během příštích 11 hod. 57 min. , bude zboží odesláno ještě dnes.

Zboží z druhé ruky

V případě zboží z druhé ruky se zpravidla jedná o zboží, které zákazníci vrátili, nebo o dříve vystavované modely. Před opětovným uvedením do prodeje je důkladně zkontrolována jeho funkčnost. Tyto produkty mohou vykazovat estetické nedostatky, avšak po technické stránce jsou naprosto v pořádku. Poskytujeme na ně obvyklou lhůtu na vrácení zboží a platí zákonná záruka.

Přednosti produktu

  • Výkon: 250 W
  • Teplota max. 100 °C
  • Objem: 2 x 4 l
  • 2 nádoby GN 1/4
  • LED displej

Připravujte chutnou čokoládou v modelu RCCM-250-2GN

 

Účinné topné těleso o výkonu 250 W je vyrobeno z hliníku. Vynikající tepelná vodivost materiálu zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozmístění tepla. Čokoláda je zahřívána konvekcí. Topné těleso ohřívá vzduch mezi nádrží a nádobami. Teplo je vedeno do nádoby a jejího obsahu bez zvlhčení, díky čemuž si čokoláda zachovává svou bohatou a komplexní chuť a vůni.

Ukázat víceUkázat méně
 

Přístroj na rozpouštění čokolády je vyroben z robustní ušlechtilé oceli a je vybaven dvěma vyjímatelnými gastronádobami. Díky kvalitnímu zpracování je extrémně odolný, má dlouhou životnost a snadno se udržuje. Ušlechtilá ocel je hygienická a chuťově neutrální, díky čemuž je velmi vhodná pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch snadno čistí.

Ukázat víceUkázat méně
 

Gastronádoby jsou rovněž vyrobeny z ušlechtilé oceli, udržují čokoládu na teplotě až 100 °C a lze je mýt v myčce na nádobí. Díky hloubce 15 cm mají nádoby objem 4 l. To odpovídá přibližně 5 kg čokolády na nádobu. Při vyprazdňování nádoby by čokoládová hmota by měla být ještě teplá. Vyjímatelné nádoby lze snadno vyčistit jemným saponátem a vypláchnout čistou vodou.

Ukázat víceUkázat méně
 

Čokoláda či čokoládová poleva se musí správně temperovat, proto byl do přístroje zabudován termostat. Ten slouží k regulaci teploty mezi 1 a 100 °C. Topné těleso je umístěno ve spodní části a rovnoměrně zahřívá gastronádoby. Aktuální teplota se zobrazuje a reguluje na LED displeji, takže máte nad požadovanou hodnotou teploty nejlepší kontrolu. Funkce časovače se rovněž nastavuje pomocí LED displeje.

Ukázat víceUkázat méně
 

Díky kompaktním rozměrům jej můžete dobře skladovat a používat na různých pracovištích. Hmotnost přístroje umožňuje snadné skladování a přepravu. Na spodní desce se nachází 4 gumové nožičky, díky kterým je přístroj stojí stabilně na jakékoli ploše.

Ukázat víceUkázat méně

Highlights

  • velká kapacita na 10 kg čokolády – dvě vyjímatelné nádoby GN 1/4 s víky
  • teplotní rozsah do 100 °C – ideální pro různé druhy čokolády
  • LED displej – jasně viditelné parametry
  • ušlechtilá ocel – odolná vůči korozi a snadno se čistí
  • automatický termostat – jednoduchý výběr správné teploty

Sleva: 20%

Profesionální přístroj na rozpouštění čokolády se dvěma gastronádobami a víky

Přístroj na rozpouštění čokolády RCCM-250-2GN umožňuje přípravu široké škály lahodných čokoládových kreací. Čokoláda rozpuštěná v tomto přístroji bude po ztuhnutí krásně lesklá a získá perfektní konzistenci pro konzumaci. Můžete ji použít v čisté formě na výrobu čokoládových pralinek nebo ji dále použijte do muffinů, k namočení sušenek nebo jako polevu na dorty nebo zmrzlinu – představivosti se meze nekladou! Royal Catering, specializovaný výrobce gastronomického vybavení, nabízí perfektní profesionální přístroj pro rozpouštění čokolády, s nímž se pracuje vždy příjemně a pohodlně.

Model
RCCM-250-2GN
Stav zboží
Zboží z druhé ruky
Materiál
Ušlechtilá ocel
Napětí / frekvence
230 V / 50 Hz
Výkon
250 W
Teplotní rozsah
Maximálně 100 °C
Nádoba
2 x GN 1/4 (hloubka: 150 mm)
Rozměry nádob (DxŠxV)
26,5 x 16,5 x 15 cm
Kapacita
2 x 4 l
Rozměry (DxŠxV)
34,5 x 28,2 x 29,4 cm
Hmotnost
7,35 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV)
38,5 x 34 x 34 cm
Hmotnost zásilky
8,4 kg
Obsah balení
  • Přístroj na rozpouštění čokolády RCCM-250-2GN
  • 2 nádoby GN 1/4 s víkem (hloubka 150 mm)
  • Návod k použití

Mohu v tomto přístroji rozehřívat čokoládovou polevu, nebo ji musím nejprve rozpustit nad párou a do nádoby ji dát pouze pro temperování?

Čokoládu či čokoládovou polevu můžete rozpouštět přímo v tomto přístroji. Nechte ji poté trochu vychladnout v GN nádobě, aby získala pěkný lesk.

Je možné zahřívání nasucho?

Teplo se do obsahu nádoby přenáší vzduchem bez zvlhčení, díky čemuž si čokoláda zachovává bohaté a komplexní chutě a vůně. Přístroj není určen na rozpouštění čokolády ve vodní lázni.

Buďte první, kdo tento produkt ohodnotí.



Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.

Tento produkt
  • Výkon: 250 W
  • Teplota max. 100 °C
  • Objem: 2 x 4 l
  • 2 nádoby GN 1/4
  • LED displej

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN
Sleva %

Zboží z druhé ruky Přístroj na rozpouštění čokolády - 2 nádoby GN 1/4

Původní cena: 6865,00 Kč 5492,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

  • Výkon: 250 W
  • Teplota max. 100 °C
  • Objem: 2 x 4 l
  • 2 nádoby GN 1/4
  • LED displej
  • Výkon: 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l celkem / 2 x 10 l oleje
  • Silnoproud 400 V
  • Se skříní a vypouštěcími kohoutky
  • Teplota: 60–200 °C

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Zboží z druhé ruky Fritéza - 2 x 16 litrů - spodní skříň
Sleva %

Zboží z druhé ruky Fritéza - 2 x 16 litrů - spodní skříň

Původní cena: 19319,00 Kč 15455,20 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

  • Výkon: 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l celkem / 2 x 10 l oleje
  • Silnoproud 400 V
  • Se skříní a vypouštěcími kohoutky
  • Teplota: 60–200 °C
  • Výkon: 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l celkem / 2 x 10 l oleje
  • Silnoproud 400 V
  • S výpustnými kohouty
  • 2 proudové přípojky

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Zboží z druhé ruky Elektrická fritéza - 2 x 16 l - 400 V
Sleva %

Zboží z druhé ruky Elektrická fritéza - 2 x 16 l - 400 V

Původní cena: 9565,00 Kč 7652,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

  • Výkon: 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l celkem / 2 x 10 l oleje
  • Silnoproud 400 V
  • S výpustnými kohouty
  • 2 proudové přípojky
  • 10 l celkem / max. 6,5 l oleje
  • Výkon: 3 200 W
  • Automatická regulace teploty
  • Výpustný kohout
  • Teplota 200 °C

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Zboží z druhé ruky Elektrická fritéza - 1 x 10 l
Sleva %

Zboží z druhé ruky Elektrická fritéza - 1 x 10 l

Původní cena: 3589,00 Kč 2871,20 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

  • 10 l celkem / max. 6,5 l oleje
  • Výkon: 3 200 W
  • Automatická regulace teploty
  • Výpustný kohout
  • Teplota 200 °C
  • 30 kg / 1 g
  • 30,5 x 22 cm
  • Funkce počítání
  • Ušlechtilá ocel, plast
  • Baterie / 72 h

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

B-zboží Počítací váha - 30 kg / 1 g - 3 LCD displeje - baterie 72 h
Sleva %

B-zboží Počítací váha - 30 kg / 1 g - 3 LCD displeje - baterie 72 h

Původní cena: 1855,00 Kč 1484,00 Kč
  • objem: 5 l
  • celkový výkon: 440 W
  • rozsah teplot: 30–90 °C
  • energeticky a ekonomicky úsporné
  • bez obsahu BPA

K odeslání ihned, dodací lhůta 3–5 pracovních dnů

Zboží z druhé ruky Výrobník horké čokolády -5 litrů - LED displej
Sleva %

Zboží z druhé ruky Výrobník horké čokolády -5 litrů - LED displej

Původní cena: 6545,00 Kč 4581,50 Kč