Saladeta - 365 l - 3 dveře

U pokrmů je důležitá nejen jejich chuť a vůně, ale také jejich vzhled! Díky velké prosklené přední části můžete Vaše delikatesy zákazníkům perfektně prezentovat. Aby se vaše vynikající produkty staly skutečným prodejním hitem, je důležité jejich správné naaranžování! Kryt je vyroben z tvrzeného skla a díky tomu se vyznačuje vysokou pevností a odolností proti rozbití. Na čištění tohoto vysoce kvalitního průhledného skla potřebujete pouze běžný mycí prostředek a vodu.

V této saladetě můžete potraviny nejprve skladovat v chladném prostředí a poté je bez problémů připravovat na pracovní ploše, která je zde k dispozici. I při přípravě pokrmů z jiných oblastí gastronomie Vám tento chladicí stůl nabízí možnost racionálního a produktivního způsobu práce. Na straně ve výšce 63 cm je připravena další pracovní plocha z ušlechtilé ocele, kterou je možno využívat i jako servisní pultík.

Díky dobře čitelnému digitálnímu displeje máte vždy přehled o teplotě celého zařízení. Teplotu můžete bez problémů kontrolovat pomocí digitálního termostatu. Zařízení umožňuje nastavení provozní teploty v rozmezí -2 ~ až +8 °C. Toto širokému teplotnímu rozpětí umožňuje uchovávát velké spektrum různých produktů, jako jsou pivo, jablečná vína, sýry či zákusky.

Tato saladeta disponuje jedním úložným prostorem se 3 dveřmi. Zde můžete uchovávat čerstvé produkty, jako jsou omáčky, polevy a přílohy. Přehledné uložení vašich potravin usnadňují velké plochy jednotlivých polic. V případě potřeby je možné flexibilně upravit jejich výšku a lze sem umístit ve svislé poloze např. i větší lahve. Dvířka, která jsou vyrobena z ušlechtilé ocele a jsou opatřena gumovým těsněním, zajišťují neprodyšné uzavření úložného prostoru.

Rychlé dosažení a udržení požadované provozní teploty zajistí výkonný 260wattový kompresor. Tento moderní kompresor je velice úsporný a spolehlivý. Ve srovnání s běžnými kompresory je také daleko méně hlučný. Dostatečné chlazení je zajišťováno speciálně upravenými větracími otvory na straně přístroje. Ventilátor integrovaného oběhového chlazení zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci vzduchu ve vnitřním prostoru.

Saladeta RCSA-S228 včetně pracovních ploch je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Ta vyniká vysokou trvanlivostí a dlouhou životností, a také je velice odolná vůči korozi a mechanickému poškození. Jedná se o materiál, který lze kdykoliv snadno a řádně vyčistit, čímž jsou vytvořeny veškeré předpoklady pro hygienickou práci s potravinami.

Tento gastronomický chladicí stůl používá ekologické chladivo R600a. To se v současné době používá v celé Evropě ve většině domácích spotřebičů, jako jsou klimatizace či lednice. Izobutan je ekologickou alternativou chladiv s obsahem FKW, která poškozují ozonovou vrstvu. Výrazný podíl při zavádění izobutanu na světové trhy má ekologická organizace Greenpeace.

Z důvodu bezpečnosti je zařízení vybaveno zámkem a dvěma klíči. Stabilitu a bezpečné ustavení zajišťují čtyři nastavitelné nohy. Automatické odmrazování umožňuje téměř bezúdržbový provoz.