Mlýnek na maso - zpětný chod - ušlechtilá ocel - 380 kg/h - Royal Catering

S mlýnkem na maso výrobce Royal Catering zpracujete rychle a snadno různé potraviny. Zařízení bez problémů namele 380 kg/h, a proto je ideálně vhodné pro použití v řeznictvích či restauracích.

Různé děrované kotouče, masový pěchovač: díky rozsáhlému příslušenství si můžete vyrábět vlastní hamburgery, salámy či jiné masné produkty. Tento elektrický mlýnek na maso může zpracovávat i jiné potraviny, jako jsou rajčata, těstoviny, chilli papričky nebo sušené ovoce. 2 děrované kotouče s různými velikostmi otvorů a plastový pěchovač vám usnadní práci, která jde pak dobře od ruky.

Mlýnek na maso se zapíná elektromagnetickým spínačem. A zařízením může být v chodu bez přerušení. Zařízení je dále vybaveno také funkcí zpětného chodu. Pomocí této funkce bez problémů uvolníte potraviny, pokud se mlýnek někdy ucpe.

Každým otočením je maso silou 800 W posouváno šnekovou hřídelí na ostrou křížovou čepel. Následně je hmota protlačena jedním ze 2 děrovaných otvorů. Výsledkem je rovnoměrně namletá směs, kterou je možné dále bez problémů zpracovávat.

Mlýnek na maso do gastro provozů má hlučnost 85 dB. Tu zaručují uzavřený plášť z ušlechtilé ocele a gumové nožky, která zachycují vznikající vibrace. Gumové nožky také udržují bezpečným způsobem mlýnek v ustavené poloze na jakémkoliv povrchu. Ušlechtilá ocel je kvalitně zpracována a má vynikající odolnost. Pro důkladné čištění je zařízení snadno a rychle demontovatelné - což je ideální pro vysoké hygienické standardy v oblasti gastronomie.