Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
8629,00 Kč ceny včetně DPH 9879,00 Kč

Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W

Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010891 | Model: RCBM-40N

Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W
360° náhled
Kliknutím otevřete galerii
Původní cena: 9879,00 Kč Ušetříte: 1250,00 Kč 8629,00 Kč Původní cena: 9879,00 Kč

ceny včetně DPH

  • Doprava & vrácení zboží zdarma

    ?

    K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • Vrácení zboží do 30 dní

    ?
  • Záruka 3 roky

Přednosti produktu

  • Pracovní kapacita: 30 L
  • Výkon: 2500 W
  • Digitální LCD displej s touchpadem
  • Automatický 9 uložitelných programů
  • Nerezové oceli a bezpečnostní sklo

RCBM-40N se dodává jako kompletní sada, která se skládá se z vysoce leštěného kotle s vnějším obvodovým potrubím, zásobníku na obiloviny s přetokovou trubkou, dvou sítových nástavců fungujících jako dvojité dno, cirkulační pumpy MP-10RN a víka z tvrzeného bezpečnostního skla. Téměř všechny kovové součásti jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu je zaručeno jak rovnoměrné ohřívání při vaření piva, tak následné čištění zařízení.

Ukázat více Ukázat méně

Kotel z ušlechtilé oceli disponuje vysokou kapacitou 40 litrů, což odpovídá pracovní kapacitě 30 litrů při rmutování. Kotel na vaření piva vyniká dále vysokými bezpečnostními standardy, díky čemuž je jeho použití snadné a bezpečné. Vestavěná moderní deska, skrze kterou lze přesně nastavit požadovaný program, je skryta ve spodní části kotle za uzavřeným krytem. Díky tomu nemůže být během procesu vaření piva deska poškozena.

Ukázat více Ukázat méně

Snadno ovladatelný touch-control-panel se bezpečně aktivuje pomocí přepínače. Začátečníci i zkušení sládkové mohou skze panel vybírat z různých funkcí. Začátečníci mohou například využít automatický režim, zatímco manuální režim umožní profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Díky paměťové funkci lze uložit až devět receptů pro pozdější vaření piva.

Ukázat více Ukázat méně

Auto-Modus, který můžete zvolit na ovládacím panelu, se skládá z devíti programovatelných postupů pro vaření piva. Zde můžete v rámci každého programu zvláště přednastavit teplotu, výkon a čas vaření. O zbývajícím času přípravy piva informuje displej, na kterém je odpočítávan čas sestupně do konce procesu. Display informuje také o nastavených parametrech a aktuální procesu vaření - např. „boiling“ znamená vaření.

Ukázat více Ukázat méně

Skrze digitální LCD display je možné manuálně nastavit požadovanou teplotu, čas vaření piva a také výkon. Teplotu je možné nastavit s precizností 0,1 °C v teplotním rozsahu od 30 do 100 °C - tedy bodu varu. Tím je zaručen přesný ohřev a udržení teploty.

Ukázat více Ukázat méně

Dále může být teplota rychle dosažena za pomoci výkonného tepelného tělesu a udržována po dlouhou dobu. Výkon lze nastavit s odstupy 100 W až po 2500 W. Rmut má tak během všech pracovních procesů správnou teplotu a vaše domácí pivo získá skvělou chuť.

Ukázat více Ukázat méně

Kotel na vaření piva RC-BTM40 přesvědčuje rovněž funkčností příslušenství, které je součastí balení. To ještě více usnadňuje vaření piva. Tak můžete do sítového nástavce našroubovat přetokovou trubku, která se skládá ze dvou různě dlouhých částí, a přizpůsobit ji na použité množství vody a obilovin. Kromě toho je velmi snadné oddělit usazeniny od přední sladiny, neboť pro filtrování lze nádobu na obiloviny díky bočním držákům umístit na opětný kroužek v kotli.

Ukázat více Ukázat méně

Vysoce efektivní průmyslová magnetická spojovací pumpa MP-10RN se stará o míchání rmutu a poté přední sladiny. Díky tomu od vás proces přípravy piva nevyžaduje téměř žádnou námahu. Oběhové čerpadlo se spouští přes samostatný přepínač. Průtok lze snadno regulovat přes ventil oběhového potrubí. S pomocí integrovaného vypouštěcího kohoutku a Bazooka filtru lze na konci vaření pivovarskou sladinu snadno stočit do nádoby na kvašení.

Ukázat více Ukázat méně

Kotel na vaření piva je rovněž vybaven dvěma pohodlnými bočními úchyty. Díky praktické velikosti usnadňují úchyty přepravu a skladování jednotky. Díky tomu můžete zařízení používat kdykoliv a kdekoliv - záleží jen na vás. Rozhodněte se ještě dnes pro kotel na vaření piva od Royal Catering!

Ukázat více Ukázat méně

  • Kompletní souprava na vaření piva s ručním či automatickým provozem a 9 nastavitelnými programi
  • Automatický modus a fukce paměti - nejlepší funkce pro sládky začátečníky
  • Snadno ovladatelný LCD-display s touchpadem pro nastavení teploty, výkonu a času vaření
  • Topný element o výkonu 2500 W, který lze nastavit s přesností 0,1 stupně až po 100 °C
  • Snadné ovládání - vyměnitelná nádoba na obiloviny, oběhové čerpadlo a vypouštěcí kohoutek, provedení z ušlechtilé oceli

Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W

Chcete u vás doma vařit lahodné pivo? Nemusíte být vyučený sládek, stačí vám pouze kotel na vaření piva RCBM-40N od Royal Catering! Ať už chceme vařit světlé nebo tmavé, pšeničné nebo žitné pivo - s tímto kotlem můžete vařit pivo podle vlastní receptury nebo vyzkoušet některé z přednastavených rezeptur. Zařízení přesvědčuje svým intuitivním LCD displejem s termostatem a časovačem, snadným ovládáním a čištěním. Rmutový kotel o objemu 30 litrů a výkonem 2500 wattů a je optimálním zařízením jak pro začátečníky, tak zkušené hobby sládky.

Model
RCBM-40N
Číslo artiklu
1891
Stav artiklu
Nový
Napětí
230 V
Výkon:
2500 W
Materiál
Ušlechtilá ocel, tvrzené sklo
Úprava rozsahu výkonu
Od 100 W do 2 500 W, v intervalu po 100 W
Nastavení teploty
Od 30,0 ° do 100 ° C, s přesností 0,1 °C
Časový rozsah
Od 1 min do 180 min, s minutovou přesností.
Pracovní kapacita
30 L
Celková kapacita
40 L
Displej
LCD
Počet programů
9
Počet uložitelných programů
9
Typ filtru
Bazooka
Průměr kotle na vaření piva
350 mm
Délka napájecího kabelu
1,47 m
Rozměry (DxŠxV)
50,00 x 50,00 x 67,00 cm
Hmotnost
10,05 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV)
45,00 x 45,00 x 69,00 cm
Hmotnost zásilky
13,00 kg
Technický výkres
Obsah balení
  • Kotel na vaření piva RCBM-40N s magnetickou cirkulační pumpou MP-10RN
  • Nádoba na obiloviny
  • Skleněná poklice
  • 2 síťové nástavce na nádobu na obiloviny
  • 2 montovatelné přepouštěcí roury na síťové nástavce (každá o délce 100 mm a 170 mm)
  • Zakřivená přetoková roura
  • Bazooka filtr
  • Rukojeť na nádobu na obiloviny
  • Montážní příslušenství
  • Návod k použití

Kompletní sada k vaření piva s velkou kapacitou 40 litrů

 

teplota nastavitelná od 30 do 100 °C s přesností na 0,1 °C

 

ideální pro výrobu různých druhů piva, jako např. tmavé, světlé, pšeničné atd.

průhledné víko z tvrzeného skla umožňuje kontrolovat vaření

digitální ovládací panel umožňuje intuitivní ovládání a řízení procesu vaření

Mike Auerbach
Výrobce piva, ředitel pivovaru HafenCitizen v německém Hamburku. Milovník a šiřitel kultury pití piva.

díky praktickým úchytům lze kotel snadno přenášet

vysoký výkon 2 500 wattů pro zahřívání na požadovanou teplotu

 

až 9 nastavitelných programů vaření piva a funkce paměti

 

pohodlná volba mezi manuálním režimem pro zkušené sládky a automatickým režimem pro začátečníky

PRO TIP

Základem při vaření piva je použití dobré vody. Křišťálově čistá pramenitá voda je perfektní volbou. Můžete ji dokonce koupit balenou v obchodech.

Správná volba chmele je pro chuť piva rozhodující. Chmel dělíme na univerzální, aromatický a hořký. Aromatický chmel pivu nepřidá na hořkosti, ale zvýrazní jeho chuť a vůni.

příslušenství

praktické filtry zaručují důkladné scezování

dlouhá životnost

odolný zásobník na obiloviny z ušlechtilé oceli

snadná obsluha

kohoutek se sítkem umožňuje stáčení čistého piva

výkonnost

ušlechtilá ocel

5 Na základě 2 recenzí

Řadit

Ohodnotit
Hodnocení jsou zveřejňována po kontrole.

Políčka označená hvězdičkou* jsou povinná.

Autor recenze: Jörg Eggers (6.6.2021)
Autor recenze: Jörg Eggers (6.6.2021) Grosse Erleichterung beim Bier brauen

Einleitung

Ich habe Anfang 2021 begonnen Bier für den privaten Gebrauch dann und wann zu brauen.

Anmeldung beim Zoll

Dazu habe ich das Vorhaben zunächst beim Zoll angemeldet. 200 Liter sind in Deutschland für den privaten Gebrauch steuerfrei. Man meldet das beim zuständigen Zollamt an.

Motivation

Das habe ich mit Topf und Gäreimer begonnen. Das geht auch gut, aber jetzt wollte ich es bequemer haben. Ich habe mich mit verschiedenen Braukesseln beschäftigt und die Wahl viel auf diesen Kessel.

Da wir nur für private Zwecke dann und wann brauen, reicht die 30 Liter Version aus.

Verkackung

Der Kessel kommt sehr sicher verpackt zu Hause an. EInige Montageteile wie das Maischerohr liegen oben unterhalb des Deckels. Hier liegt auch die Bedienungsanleitung (mehrsprachig).

Die Montage ist einfach erledigt.

Technisches

In den Kessel ist für Einfüllmenge in Liter und Gallonen (US) eingeprägt. Das erleichtert das gezielte Einfüllen des Wassers.

Der Inneneimer, in dem sich der Treber befindet kann mittels Drehbewegung in einen Ring am oberern Rand eingehängt werden. Das erleichtert das Läutern.

Die Würze wird im Boden abgesaugt, und kommt dann seitlich wieder im Rohr heraus. Am oberen Ende befindet sich ein Ventil, über den der Durchfluss eingestellt wird. Die Würze wird dann über einen Schlauch durch ein Loch im Glasdeckel gepumpt und alles ist permanent in Bewgegung.

Welche Brauschritte übernimmt der Kessel?

Der Kessel übernimmt den gesamten Brauprozess vom ersten Erhitzen bis zum Ende des Würzekochens.

Für den Prozess nutzt man die Programmiereinheit. Hier kann man 9 Rezepte mit je 9 Schritten abspeichern. Die Rezepte haben Nummern und man schreibt in einer Liste mit welche Nummer was bedeutet. Man kann auch alternativ auch manuell brauen. Der Automat meldet sich ab dem Maischekochen automatisch für die Hopfenzugabe.

Ist das Würzekochen beendet, dann setzt man eine Kühlschlaufe in den Kessel ein. Unsere hat 10 Schlaufen. Dann kühlt die Würze bei größter Füllmenge auf 30 Grad auf 20 Grad in ca. 30 Minuten ab.

Jetzt lässt man die Würze über den Hahn in den Gäreimer ablaufen und beginnt mit der Gärung.

Man hat also die Hände frei und der Prozess läuft automatisch.

Die Temperatur kann in 0,1 C/F Grad Schritten und die Heizleistung in 100 W Schritten eingestellt werden. Die Parameter mit denen man arbeitet sind also Heizleistung, Zeit und Temperatur. Die Regelung arbeitet dabei sehr genau und man bekommt so ein repetitives Brauergebnis.

Man muss den Kessel nicht unbedingt immer voll bestücken, man kann auch kleinere Mengen brauen.

Folgekosten

Zusätzlich zu dem Kessel benötigt man eine Kühlschaufe. Wir haben hiezu eine mit 10 Schlaufen und 26 cm Durchmesser.

Hopfensack oder -sieb. Man füllt hier beim Maischekochen den Hopfen ein. Das spart den Hopfenschlamm im Kessel und erleichtert die Reinigung.

Ggf den Kessel noch von Aussen mit einer Isoliermatte verkleiden. Das hält die Kesseltemperatur konstanter.

Fazit

Man bekommt eine Brauanlage nach Hause, die bis zu 25 l Bier einem Rutsch brauen lässt. Der Brauvorgang wird bis zum Gären automatisiert. Die Verarbeitung ist sehr sauber, alles ist in bester Ordnung.

Autor recenze: Christian (20.4.2020)
Autor recenze: Christian (20.4.2020) Ein sehr gutes Gerät zum erschwinglichen Preis

Ok, ich hab zwar das Gerät bis jetzt erst 2 mal benutzt, aber da tat Er genau das was er sollte. Super!

Da ich anfänglich ein Paar Schwierigkeiten mit dem Gerät hatte und ich es dann tauschen musste, kann ich auch hier sagen, dass der Support tadellos und freundlich funktioniert.

Alles in allem eine runde Sache.

Ich freu mich jetzt schon auf weitere Brautage, da dieses Gerät sie doch sehr erleichtert und ich es dann auch weiter testen kann.

Aber dennoch kann ich jetzt schon sagen, dass das Gerät gut bis sehr gut verarbeitet ist, die Pumpe gut läuft und die Temperatur gehalten wird.

Expondo expert

Ještě vždy si nejste jistí?

Naši odborníci jsou připraveni pomoci!
234 093 825
Po - Pá 10:00 - 16:00 hod
Tento produkt
  • Pracovní kapacita: 30 L
  • Výkon: 2500 W
  • Digitální LCD displej s touchpadem
  • Automatický 9 uložitelných programů
  • Nerezové oceli a bezpečnostní sklo

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W

Kotel na vaření piva - 30 l - 2500 W

(2)
Původní cena: 9879,00 Kč 8629,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • Pracovní kapacita: 30 L
  • Výkon: 2500 W
  • Digitální LCD displej s touchpadem
  • Automatický 9 uložitelných programů
  • Nerezové oceli a bezpečnostní sklo
  • Kapacita: 30 l
  • Výkon: 700/1 800/2 500 W
  • Rozsah teplot: 30 - 110 °C
  • Indikátor LED
  • Časovač: 0–120 min

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

Kotol na vaření piva - 30 L - 700/1 800/2 500 W - 30–110 °C - ušlechtilá ocel - LED displej - časovač

Kotol na vaření piva - 30 L - 700/1 800/2 500 W - 30–110 °C - ušlechtilá...

4049,00 Kč

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

  • Kapacita: 30 l
  • Výkon: 700/1 800/2 500 W
  • Rozsah teplot: 30 - 110 °C
  • Indikátor LED
  • Časovač: 0–120 min
  • Celková kapacita: 50 l
  • 3 000 W
  • LCD zobrazení
  • Až na 9 receptů
  • Materiál: ušlechtilá ocel

K odeslání ihned, dodací lhůta 2–5 pracovních dnů

Kotel na vaření piva - 50 L - 3 000 W - 25–100 °C - ušlechtilá ocel - LCD - časovač

Kotel na vaření piva - 50 L - 3 000 W - 25–100 °C - ušlechtilá ocel -...

Původní cena: 10649,00 Kč 8629,00 Kč