B-zboží Indukční fritéza - 1x10 litrů - 60 až 190 °C

8899,⁰⁰ Kč ceny včetně DPH 11990,00 Kč

(0)

Přehlídka: B-zboží Indukční fritéza - 1x10 litrů - 60 až 190 °C

B-zboží Indukční fritéza - 1x10 litrů - 60 až 190 °C

Přehrát video

Původní cena: 11990,00 Kč Ušetříte: 3091,00 Kč 8899,⁰⁰ Kč Původní cena: 11990,00 Kč

ceny včetně DPH

Zboží z druhé ruky

V případě zboží z druhé ruky se zpravidla jedná o zboží, které zákazníci vrátili, nebo o dříve vystavované modely. Před opětovným uvedením do prodeje je důkladně zkontrolována jeho funkčnost. Tyto produkty mohou vykazovat estetické nedostatky, avšak po technické stránce jsou naprosto v pořádku. Poskytujeme na ně obvyklou lhůtu na vrácení zboží a platí zákonná záruka.

Přednosti produktu

Objem: 1 x 10 l
Výkon: 3 500 W
60–190 °C
Výpustný kohout
Časovač

Ukázat více

Rychlejší, ekonomičtější a s lepší výslednou chutí

Nádoba indukční fritézy je zahřívána teplem, které vzniká vytvořením magnetického pole. Díky tomu teplota vroste velmi prudce, aniž by při tom docházelo k tepelným ztrátám. Tuk zahřátý na požadovanou teplotu tak má šanci fritované potraviny proměnit na lákavou, dozlatova usmaženou dobrou. Také teplotní ztráty způsobené vložením velmi studených potravin do horkého tuku indukční fritéza velmi rychle kompenzuje.

Rychlost však není jedinou výhodou indukční technologie. Využívá energii mnohem efektivněji – s účinností 90 %, díky čemuž je až o 35 % úspornější než běžné elektrické fritézy. Fritéza má pro úsporu energie 3500wattové topné těleso, která významně přispívají ke snížení nákladů na elektřinu. Díky přesné regulaci teploty v teplotním rozmezí 60 –190 °C nemusíte dělat kompromisy.

Jednoduchý a přehledný digitální ovládací panel

Všechna nastavení indukční fritézy RCIF-10EB lze provést na digitálním LED displeji prostřednictvím dotykové funkce. Na kontrolce můžete odečíst aktuální stav (zahřívání/udržování teploty). Vestavěný termostat udržuje zvolenou teplotu na konstantní hodnotě. V případě, že by se olej ohřál přespříliš, bezpečnost zajistí tepelná pojistka. Kromě teploty je možné pomocí zabudovaného časovače nastavit čas mezi 0 a 15 minutami. Po uplynutí nastavené doby zazní akustický signál.

Spousta místa pro fritování

Přestože má nádoba maximální objem 10 litrů, doporučené množství oleje je 5,5 litrů. Na nádobě je minimální a maximální množství oleje vyznačeno ryskami. Praktický výpustný kohoutek umožňuje snadné a rychlé vypouštění použitého oleje. Díky hygienickému materiálu nádoby je i následné čištění bezproblémové.

Indukční fritéza má dvě studené zóny, které zamezují připalování menších odpadlých částí potravin či drobečků, které tak nebudou mít negativní vliv na chuť oleje. Velký fritovací koš poskytuje dostatek prostoru na smažené potraviny, takže můžete v krátké době připravovat i velká množství. Koš s jemnými oky je vybaven teplovzdornou rukojetí. Pokud chcete fritované potraviny nechat okapat, můžete za tímto účelem koš zavěsit na dva háky umístěné na fritéze. Díky protiskluzovým gumovým nožičkám stojí indukční fritéza stabilně na jakémkoli povrchu.

Moderní indukční technologie
Rychlejší ohřátí fritovacího oleje
Využívejte energii efektivně
Snížíte spotřebu elektřiny a ušetříte
Lepší výsledky fritování díky digitální regulaci teploty
Časovač nastavitelný od 0 do 15 min pro časově přesné smažení
Praktický vypouštěcí kohoutek pro snadné čištění
Materiál: ušlechtilá ocel
Objem nádoby 10 l (maximální množství oleje 5,5 l)
Objem nádoby 10 l (maximální množství oleje 5,5 l)

Indukční fritéza - 1x10 litrů - 60 až 190 °C

V indukční fritéze RCIF-10EB výrobce Royal Catering vykouzlíte tradiční jídla pomocí nejnovější technologie. Nenechte své zákazníky čekat déle, než je nezbytně nutné, a ušetřete přitom dokonce ještě peníze. Indukční technologie to umožňuje! Rychlejší dobu ohřevu, efektivnější využití energie a přesně nastavitelnou teplotu při fritování ve výsledku ocení i zákazníci.

Model

RCIF-10EB

Stav zboží

Nové

Materiál

Ušlechtilá ocel

Napětí

230 V/50 Hz

Výkon

3 500 W

Druh technologie

Indukce

Provozní frekvence

18–30 kHz

Displej

Digitální / LED

Celková kapacita

10 l

Množství oleje

3,5–5,5 l

Čištění

Výpustný kohout

Teplotní rozsah

60–190 °C

Časovač

0–15 minut

Rozměry koše

22 x 18,2 x 14 cm

Rozměry (DxŠxV)

39,00 x 28,50 x 41,00 cm

Hmotnost

12,33 kg

Rozměry zásilky (DxŠxV)

57,00 x 36,00 x 48,00 cm

Hmotnost zásilky

14,20 kg

Technický výkres

Stáhnout PDF

Návod k použití

Stáhnout PDF

Obsah balení

Indukční fritéza RCIF-10EB
Fritovací koš (22 x 18,2 x 14 cm)
Návod k použití

10 l Fassungsvermögen ideal für kleine Restaurants

schnelle Erhitzung des Öls durch die Leistung von 3.500 W

perfekt für Pommes frites, Nuggets, Zwiebelringe, Fisch etc.

intuitives Panel mit LED-Anzeige

Hahn zum Ablassen des Öls

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Korb mit hitzeresistentem Griff inklusive

Timer ermöglicht Frittierzeit auf max. 15 min einzustellen

Kaltzone verhindert das Verbrennen von Essensresten und verlängert die Lebensdauer des Öls

glatte Oberflächen ermöglichen bequeme Reinigung des Tanks

PRO TIP

Eine gute Fritteuse garantiert gute Ergebnisse. Verwenden Sie kein gewöhnliches Öl, da es die Speisen sehr schnell verbrennt und gar verdirbt.

Um das beste Ergebnis zu erzielen, d.h. goldene und knusprige Pommes frites, sollten Sie sie zweimal frittieren.

digitales Thermostat

Thermostat hält die gewählte Temperatur von 60 - 190 °C

kosteneffizient

effiziente und energiesparende Induktionserwärmung

Edelstahl

lebensmittelechte Edelstahlausführung

leistungsstark

pflegeleicht

S profesionálními produkty pracuji každý den. V tomto videu jsem produkt důkladně otestoval. Podívejte se, jak tento produkt přesně funguje. Poté se můžete rozhodnout, jaký model bude pro Váš podnik nejlepší. Věřím, že Vám moje videa a tipy pomohou, aby bylo Vaše podnikání ještě úspěšnější.

šéfkuchař vyhlášených restaurací v Sydney a Varšavě. Profesionál a zkušený gastronom.